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Es ist der Küstenwind - der fantastisch benannte Alizee oder Taros in Berber -, der es Essaouira (essa-weera, oder es-sweera auf Arabisch) erlaubt hat, seine konventionelle Tradition und Charakter zu behalten. Für viele der 12 Monate weht der Wind hier so anstrengend, dass es am Meer unvorstellbar ist, dass die Stadt von den Horden von Badeurlaubern umgangen wird, die in der Sommersaison an verschiedene Orte der Atlantikküste fahren. Die "Windmetropole Afrikas" zieht zwischen April und November viele Windsurfer an, doch im Frühling und Herbst kommen fast alle Urlauber hierher, um die duftenden Gassen und Palmen zu erkunden Sehen Sie sich die verschiedenen Kunstgalerien und -boutiquen an, lassen Sie sich in einer Reihe der größten Lodges des Landes nieder und beobachten Sie, wie Fischernetze geflickt und konventionelle Boote in dem Hafen mit großer Atmosphäre gebaut werden.